
En prévision du mois sacré,
la direction de l'action sociale a commencé à recevoir les dossiers des
bienfaiteurs et les associations qui souhaitent ouvrir des restaurants de
solidarité. L'opération sera clôturée le 15 février. Les dossiers doivent être
déposés au niveau du service des activités de solidarité. Les autorisations
seront délivrées après l'accord de la commission de wilaya de suivi des
restaurants de solidarité.
Les autorisations seront
délivrées pour les sites qui répondent aux normes exigées après inspection et
contrôle. De nombreuses familles démunies comptent sur la générosité de l'Etat
et de leurs concitoyens pour obtenir de la nourriture durant le mois sacré du
Ramadhan. Les repas gratuits et les paniers alimentaires apportés à domicile
constituent les formes essentielles de cette aide. Chaque année des restaurants
de la Rahma ouvrent un peu partout, gérés par des
bénévoles, pour servir un plat chaud aux personnes nécessiteuses à travers les
communes de la wilaya et au niveau des principaux carrefours. Aussi une
commission sera mise en place pour le contrôle de la conformité de ces
restaurants de solidarité (contrôle de l'hygiène, la sécurité de structures).
De son côté, la direction de la santé de la wilaya prend toutes les
dispositions préventives contre des cas d'intoxication alimentaire au niveau
des restaurations d'Iftar collectif. Durant le mois du
jeûne, des personnes dans le besoin, des sans domicile fixe (SDF), ou bien des
voyageurs de passage sont confrontés à un véritable souci, celui de trouver un
endroit où se restaurer et rompre ainsi une journée de jeûne. Les personnes
sans abri, les gens de passage à Oran et ceux qui sont loin de leurs proches et
ne peuvent s'accorder un repas décent peuvent se rendre dans l'un de ces
restaurants gratuits. Près de 90 restaurants de la Rahma
ont été ouverts l'année passée. Ces endroits ont été ouverts dans plusieurs
quartiers de la ville et des communes de la wilaya pour offrir des repas chauds
d'Iftar (rupture du jeûne) aux nécessiteux et
passagers.