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Oran :
Impropre à la consommation: 2.148 kg de viande de poulet saisis par les gendarmes
par K. Assia Dans le cadre de la lutte
contre la commercialisation des produits impropres à la consommation, les
éléments de la protection de l'environnement relevant du groupement de la
gendarmerie, une quantité de 2.148 kg de viandes blanches avariées a été saisie
lors d'une opération de contrôle de deux camions. En effet, les gendarmes ont
découvert lors d'une fouille que cette quantité de volailles était transportée
dans des conditions ne répondant pas aux normes d'hygiène et sans certificat
vétérinaire attestant que celle-ci a été contrôlée. Ils découvrent également 80
kg d'abats de poulets impropres à la consommation. Par ailleurs, le contrôle
effectué par le service vétérinaire a révélé que cette quantité de viande est
impropre à la consommation et par conséquent ne peut être destinée à la consommation
humaine. Sur ce et conformément aux lois en vigueur, les gendarmes ont saisi la
viande avarié et elle a été remise au parc zoologique d'Oran. Des poursuites
seront engagées à l'encontre des contrevenants pour non-respect de la qualité,
absence de certificat vétérinaire et absence d'autorisation sanitaire pour le
transport de tels produits.
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