«Les prix de la pomme de terre atteignent un niveau inégalé, jusqu'à 110 DA le kilogramme au marché de détail dans certaines régions du pays. Et pour tenter de réguler un marché devenu comme incontrôlable, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a lancé, jeudi, une opération de déstockage de la pomme de terre pour stabiliser l'approvisionnement du marché, selon un communiqué du ministère. «Le ministère de l'Agriculture et du développement rural, à travers l'Office national interprofessionnel des légumes et viandes (ONILEV), a procédé, jeudi 7 octobre, au déstockage de la pomme de terre stockée dans le cadre du Système de régulation des produits agricoles de large consommation, et ce, dans le cadre de la régulation du marché pendant la période de soudure», a précisé la même source. Toujours selon le ministère de l'Agriculture, «la première opération s'est effectuée dans la wilaya de Mila et se poursuivra au fur et à mesure pour toucher d'autres wilayas afin d'alimenter les marchés de gros» a affirmé le ministère. Il a, par ailleurs, rappelé que «le déstockage des produits agricoles de large consommation comme la pomme de terre, l'ail, l'oignon, «obéit à des conditions techniques». «Outre la préservation des revenus des producteurs, ce système a pour objectif de stabiliser l'approvisionnement du marché de ces produits», a encore assuré le département de Abdelhamid Hamdani.

Concernant la pomme de terre, explique le ministère, l'opération de déstockage «est effectuée pendant la période allant de mi-octobre à mi-novembre (période de soudure) lorsque la récolte de la pomme de terre fraîche commence à diminuer sur les parcelles, afin d'assurer l'approvisionnement régulier du marché». L'entrée sur le marché de la pomme de terre d'arrière- saison débutera fin novembre et se poursuivra jusqu'au moi d'avril, a souligné la même source. La direction du Commerce à Boumerdès a saisi, vendredi dernier, une quantité estimée à 8.167 tonnes de pommes de terre destinées à la consommation qui était stockée dans des entrepôts frigorifiques appartenant à l'un des propriétaires de la commune de Khemis El Khechna, située à l'ouest de la wilaya. Une autre quantité de 1.474 quintaux de pommes de terre destinée à la spéculation a été saisie, samedi dernier, par la brigade mixte chargée du contrôle du stockage des produits agricoles dans la wilaya de Mascara. Dans la wilaya d'Oum El Bouaghi, les éléments de la brigade territoriale de la Gendarmerie nationale de Aïn M'lila ont saisi, conjointement avec les services de la direction locale du Commerce, 12.000 quintaux de pommes de terre destinés à la spéculation. Ces chambres froides ont été mises sous-scellés jusqu'au parachèvement des enquêtes, selon les services du Commerce et de la Gendarmerie nationale.