Après de petits réglages de forme, le projet du grand complexe frigorifique d'El-Kerma, un ambitieux investissement de la Société des entrepôts de la Méditerranée Frigomédit relevant de la SGP de l'Etat-Proda, a démarré hier mardi. Comme prévu, le wali est retourné sur site, quatre jours après sa première visite, pour procéder à la pose de la première pierre. A l'arrière-plan de la scène de cérémonie, un petit commentaire anonyme, à mi-voix : « Le chapiteau sert bien à quelque chose cette fois ». Double allusion : à la pluie fine qui tombait et au petit ratage cérémonial de jeudi passé. « Nous sommes sur une capacité globale d'un million de mètres cubes à travers le territoire national. Mais cette future unité d'Oran est la plus grande de toutes», a indiqué sur un ton fier au Quotidien d'Oran le PDG de l'EPE Frigomédit, M. Djahid Zefzef, par ailleurs président de la FAF. « Je n'ai pas de doute, cette entreprise est sérieuse et saura mener à bout le chantier dans les délais impartis», a réagi le wali à une question d'un journaliste sur d'éventuels retards dans la réalisation du projet. D'une capacité de 30.000 m3, soit le plus grand complexe de froid à l'échelle régionale, cette méga-plateforme logistique de froid, étendue sur 50.000 m², pour un montant d'investissement de 147 milliards, réalisée au pôle agroalimentaire El Kerma -Tafraoui, permettra de générer 90 emplois directs. Jouxtant le marché de gros des fruits et légumes d'El Kerma, ce complexe sera doté d'une aire de traitement et de conditionnement d'une capacité de 30.000 mètres cubes et de structures de collecte, d'entrepôt, de distribution et d'exportation. Il permettra par ailleurs de générer 90 emplois directs, selon le directeur régional de l'EPE «Frigomedit» (SGP Proda).