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Depuis l'Aïd : Les produits, de large consommation, manquent toujours

par J. Boukraâ

Depuis prés d'une semaine, les produits de large consommation manquent, à Oran. Il s'agit surtout du lait en sachet, du pain, de l'eau minérale, des légumes, entre autres. Et si par chance, il arrive de trouver l'une de ces denrées, elles sont payées au double de leur prix.

Depuis la veille de l'Aïd, même si plusieurs boulangers avaient été réquisitionnés pour fournir, en quantité suffisante, les citoyens à travers les communes de la wilaya d'Oran, le pain a, cependant, manqué et a été même été revendu au prix fort, de 30, voire 40 DA la baguette. Quant au pain traditionnel, il a été cédé à pas moins de 50 DA. Et c'est, finalement, le pain ?syrien' qui a eu la palme. Les boulangeries de ce type ont fait de belles affaires. Durant l'Aïd et même après, pratiquement toutes les boulangeries sont restées fermées.

Et même celles qui étaient censées être ouvertes , elles se sont contentées de céder toute la quantité produite, aux revendeurs. Les citoyens se retrouvent, donc, contraints de se démener dans l'espoir de trouver une boulangerie ouverte et surtout d'y trouver du pain. Une galère répétitive chaque Aïd, malheureusement.

Mais, cette année, cette situation a duré plus que prévu, la majorité des artisans sont partis en vacances. Idem pour le lait en sachet qui a, pratiquement, disparu dans certaines localités, depuis une semaine. En dépit des appels lancés et des assurances données, quant à la continuité normale des prestations de services, relatives à certaines activités commerciales, du moins celles devant assurer l'approvisionnement régulier, en matières et produits de première nécessité, la majorité des commerces était aux abonnés absents, a-t-on constaté.

Cette situation de pénurie risque de perdurer, au moins, jusqu'à demain, dimanche. Par ailleurs, les légumes ont, également, manqué, hormis dans quelques marchés. Et là encore, les prix se sont envolés. Côté fruits, les bananes ont même atteint les 240 DA le kilo. Quant au poulet, depuis la veille du 27ème jour de Ramadan, son prix a atteint les 340 et même 360 DA, le kilo. Pour les légumes et même pour les fruits, les agriculteurs se ont plaints du manque de main-d'œuvre pour la récolte. Pour rappel, selon la direction régionale du Commerce d'Oran, 99,7% des commerçants réquisitionnés pour assurer la permanence étaient censés ouvrir leurs magasins pour garantir la disponibilité des produits de base, aux consommateurs, durant les deux jours de l'Aid El-Fitr. Le même responsable a souligné que sur les 1.918 commerçants concernés par la permanence, dans les wilayas d'Oran, Tlemcen, Ain Temouchent, Sidi Bel Abes et Mostaganem, 13 n'ont pas répondu à l'appel. La permanence a concerné 116 boulangeries, 103 magasins d'alimentation générale, 5 laiteries et 5 minoteries ainsi que 28 stations-service.