
Une quantité de 120 kg de viande
impropre à la consommation a été saisie dans une boucherie dans le secteur
urbain Sidi El Houari.
A la suite d'une
information parvenue à leur service, faisant état d'une intoxication
alimentaire, à la place Bouras Mohamed, au quartier ?Les Planteurs', les
services du bureau d'hygiène de la délégation communale de Sidi El Houari, en
coordination avec les éléments de la police de la 7ème Sûreté urbaine, se sont
déplacés à une boucherie. L'opération s'est soldée par la saisie de 120 kg de
viande impropre à la consommation.
La boucherie qui ne
respectait pas les conditions de préservation de la viande ne détenait, ni de
registre de commerce ni certificat du vétérinaire. Les services vétérinaires
ont confirmé que la viande était impropre à la consommation.