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La Direction de la pêche et
de l'aquaculture de la wilaya de Sidi Bel-Abbès a mis
en place, à l'occasion du mois de Ramadhan, un programme spécial visant à
assurer un approvisionnement régulier des marchés en différentes variétés de
poissons frais, commercialisés directement du producteur au consommateur, a
indiqué le directeur du secteur, Mustapha Ilyes.
Le même responsable a précisé que deux points de vente ont été ouverts au niveau du marché de Ramadhan "El Assil" dans la ville de Sidi Bel-Abbès, en plus de trois points de vente conventionnés avec la Chambre inter-wilayas de la pêche et de l'aquaculture, ainsi que dix poissonneries privées réparties à travers le territoire de la wilaya. Il a ajouté que ces espaces ont enregistré, à ce jour, la commercialisation de quantités importantes de poissons d'aquaculture, notamment la dorade à un prix avoisinant 1.200 DA le kilogramme, le tilapia à environ 600 DA le kilo et la crevette à près de 1.000 DA le kilo. Les quantités écoulées de dorade à elles seules ont dépassé 3 tonnes, en raison de la demande croissante des consommateurs. Par ailleurs, le marché de gros du poisson connaît une dynamique croissante. D'autre part, les services de contrôle relevant de la direction ont intensifié leurs sorties sur le terrain pour suivre l'activité de vente des poissons et vérifier le respect des conditions de conservation et de présentation, en plus de l'organisation de campagnes de sensibilisation au niveau des points de vente au profit des citoyens sur la manière de reconnaître la qualité du poisson frais, afin de préserver la santé du consommateur, a conclu la même source. |
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