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Bouira: Près de 500 kg de viande impropre à la consommation saisis

par Farid Haddouche

Dans le cadre de la protection des consommateurs et la préservation de la santé publique, des policiers en poste à un point de contrôle ont intercepté un camion frigorifique. Après inspection, il a été constaté que le camion transportait environ 460 kg de viande rouge conditionnée dans des caisses en plastique sans certificat vétérinaire d'origine. En coordination avec le vétérinaire de la direction des services agricoles (DSA), le produit a été inspecté et jugé impropre à la consommation humaine en raison de l'absence d'étiquetage et d'emballage adéquat. Il ne respectait pas non plus les normes minimales d'hygiène, de transport et de stockage, et était dépourvu du certificat vétérinaire requis. La marchandise saisie a été détruite et des poursuites judiciaires ont été engagées contre le contrevenant.