Les services de la Sûreté de wilaya de Tissemsilt ont récemment saisi plus de 18 quintaux de viande blanche impropre à la consommation, a indiqué un communiqué de la cellule de communication de ce corps de sécurité.

Selon la même source, l'opération a été menée par la brigade de la police de l'environnement et de l'urbanisme, suite à des informations faisant état de deux individus impliqués dans le transport et la commercialisation de viande blanche impropre à la consommation humaine. Grâce à des investigations approfondies, l'un des suspects a été interpellé à bord d'un petit camion transportant 7,2 quintaux de viande.

Après examen par le vétérinaire de la structure communale d'hygiène, la viande a été déclarée impropre à la consommation.

La poursuite de l'enquête a révélé que les deux individus utilisaient une chambre froide non déclarée pour leurs activités. La perquisition de cet espace a permis la saisie de plus de 11 quintaux supplémentaires de viande impropre à la consommation, précise le communiqué. Toutes les procédures légales ont été engagées à l'encontre des contrevenants, conclut la même source.