Annoncée le 1er mai, mais repoussée de quelques jours, certainement à cause des rigoureux aspects organisationnels liés à l'opération, la vente des moutons de l'Aïd El-Adha importés débutera la semaine prochaine à travers les différentes wilayas du pays, et ce en collaboration entre le groupe des industries agroalimentaires et logistiques (Agrolog) et les autorités locales.

Le PDG de ce groupe public, Mohamed Batraoui, qui a éclairé l'opinion à propos de la date de l'entame de la vente des moutons de l'Aïd El-Adha importés, a précisé à l'APS que le nombre des points de vente communiqués au groupe par les walis s'élève, à ce jour, à près de 800 à l'échelle nationale.

Quant à la répartition des moutons, le responsable a indiqué qu'elle sera effectuée selon des quotas établis en coordination avec les autorités locales, conformément aux besoins exprimés par les walis de chaque wilaya, en fonction de la densité de population.

Et, pour assurer le bon déroulement de l'opération de vente, le groupe «Agrolog», à travers ses filiales locales, a affecté entre trois (3) et cinq (5) travailleurs qualifiés pour chaque point de vente, prévoyant également une sécurisation de ces espaces en coordination avec les autorités locales qui ont contribué, à leur tour, à la mobilisation des agents de sécurité à cet effet.

S'agissant des prix, le PDG du groupe a rappelé que le prix est fixé à 40.000 DA par tête, soulignant que le poids moyen du mouton dépasse les 45 kg. Soit près de 900 dinars le kilo.

A propos des conditions d'acquisition des moutons importés, le même responsable a indiqué que les détails organisationnels de l'opération de vente relèvent des autorités locales qui tiendront compte d'un ensemble de critères en fonction des spécificités de chaque wilaya, afin d'éviter les mauvaises pratiques potentielles, telles que la spéculation illicite.

Concernant le processus organisationnel de l'opération de vente, l'intervenant a expliqué que les moutons importés sont orientés tout d'abord vers les zones de quarantaine pour une durée de 3 à 5 jours, avant de les acheminer vers les wilayas, selon les quotas réservés à chacune d'elle, notant que l'opération de vente se poursuivra jusqu'au 25 mai.

Dans ce sillage, M. Batraoui a fait savoir qu'en sus de la vente des moutons importés, le Groupe proposera à la vente quelque 10.000 têtes ovines locales, ajoutant que l'opération d'importation des moutons de cette année vise à réguler le marché et à préserver le cheptel national. Ce dernier aspect, souvent occulté dans le brouhaha de cette opération d'importation d'un million de moutons à l'occasion de l'Aïd El-Adha, n'en constitue pas moins l'un des plus importants objectifs visés dans la globalité de cette stratégie mise en œuvre suite aux ordres du président de la République.

La préservation du cheptel national en pareille circonstance de la célébration de l'Aïd El-Adha, où le nombre d'animaux par espèce sacrifiée, en 2024, a atteint 3,5 millions de têtes ovines, 48.000 caprines et 7.000 bovines, selon des données des services du ministère de l'Agriculture et de développement rural, s'avère d'une importance capitale, permettant l'augmentation du nombre de têtes ovines à travers la reconstitution de cette richesse animalière mise à l'épreuve du sacrifice et de la contrebande. Si, bien sûr, cette politique d'importation se poursuivrait durant quelques années de suite.

Et, parler de l'augmentation du nombre des têtes ovines, c'est renforcer l'offre locale en bétail qui, à terme, apporterait d'autres résultats positifs, les mêmes visés dans l'immédiat par l'importation d'un million de moutons, à savoir la régulation du marché et l'atténuation des prix des moutons… et des viandes rouges en général.