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El-Bayadh: La main d'œuvre, un autre souci pour les agriculteurs

par Hadj Mostefaoui

En ce début de saison automnale, les petits exploitants s'affairent à mener à terme la récolte de la pomme de terre locale à travers plus d'une cinquantaine de périmètres agricoles exploités dans les zones fertiles de 12 communes rurales de la wilaya. Sur les 730 hectares de terres réservées à la culture de ce tubercule de large consommation, il est prévu une récolte de 109.500 quintaux. Le déficit en main d'œuvre locale pour la cueillette se fait sentir et tient la dragée haute aux centaines de petits fellahs décidés à atténuer la pression qui se fait sur ce produit qui se traduit par une hausse vertigineuse de son prix ces dernières semaines. Des dizaines de mandataires en fruits et légumes, accompagnés de jeunes ouvriers saisonniers, venus de différentes régions du pays arpentent les terre de la zone agricole d'Oued-Falit (commune de Kheiter) et raflent sur place toute production locale de pomme de terre à des prix très compétitifs soit, nous dit-on, à 40,00 DA le kilogramme. Notons que la cueillette au niveau de chaque exploitation se fait presque à mains nues à l'aide de binette.

Les surfaces exploitables s'inscrivent dans le cadre du développement des produits maraichers de large consommation dans les plaines fertiles du versant Sud des monts des Ksours à Oum Djarabie, Sidi Tiffour et Sidi Amar et El-Haoudh, réputées pour être les plus rentables. D'autres régions agricoles du Nord de la wilaya se préparent déjà à clore cette campagne de cueillette de la pomme de terre.