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Aïn Temouchent: Le resto de Dar El Ihsan ne désemplit pas

par Saïd Mouas

  Comme à l'accoutumée, le foyer des personnes âgées, situé dans le quartier populaire de Sidi Saïd, a mobilisé son intendance afin d'accueillir en ce mois de piété et de générosité le maximum de citoyens démunis. En effet, depuis le début de Ramadhan le restaurant de Dar El Ihsan ne désemplit pas. Chaque jour à l'annonce du F'tour près d'une centaine de nécessiteux entre les jeûneurs qui mangent sur place et ceux qui préfèrent emporter leur repas chez eux sont servis dans une ambiance calme et conviviale. Lors de notre visite, le menu épinglé sur un tableau comportait des dattes et du lait en entrée, suivis de la traditionnelle chorba, une salade variée, du poisson merlan et une paella au riz. Les invités ont également eu droit à la limonade, au yaourt et bien sûr à l'incontournable chamia. Tout cela grâce à la précieuse contribution de bienfaiteurs qui font régulièrement des dons, en nature surtout, notamment quand il s'agit d'honorer la mémoire de parents décédés. Dans cet esprit, nombre de familles et d'émigrés organisent des repas au niveau du restaurant de Dar El Ihsan en guise de reconnaissance de la bonté divine empreinte de Rahma dont a besoin le disparu. Rencontré à l'intérieur du foyer, le président de l'association, M. Mimoun Benkhal, nous a confié, sans une pointe de fierté, que ces actions ne se limitent pas au mois au Ramadhan et que Dar El Ihsan est présente toute l'année, particulièrement en hiver quand il faut protéger les SDF et leur fournir habits et repas chauds. « Nous sommes arrivés à gagner la confiance de beaucoup de contributeurs qui s'adressent à Dar El Ihsan pour assister les citoyens se trouvant en situation de précarité. Il y a même des gens d'Oran, Bel Abbès qui se manifestent et que nous remercions infiniment...» dira M. Mimoun dont les interventions sur les ondes de la radio locale dans le cadre de l'émission ?'Jisr el Rahma'', diffusée tous les samedis entre 11 heures et 12 heures, sont appréciées. De nombreux malades sans ressources sont parvenus à surmonter ou à alléger leurs déboires de santé grâce aux appels retransmis par Dar El Ihsan qui reçoit de temps à autre des chaises roulantes, des béquilles, des couches pour adultes entre autres et qu'elle se fait un devoir de distribuer aux nécessiteux. Le milieu caritatif peut s'enorgueillir de compter dans ses rangs une pareille association qui ramène de la joie et de l'espoir dans les cœurs. Alors, chapeau bas pour Dar El Ihsan.