Au cours d'un barrage mis en place dimanche dernier par la brigade de sécurité routière (BSR) de Bouinan, les gendarmes ont contrôlé quatre camions frigorifiques qui transportaient des poulets et des dindes abattus et sans que les abats n'aient été enlevés. Les gendarmes établirent que les viandes étaient transportées en dehors des normes exigées pour cela alors qu'elles ne comportaient pas le compostage des services vétérinaires concernés. La viande, d'un poids total de 45 quintaux a été présentée aux services vétérinaires de la commune de Bouinan qui la déclarèrent impropre à la consommation humaine.

Le jour même, la marchandise a été détruite en présence de gendarmes de la brigade de Bouinan, du vétérinaire des services d'hygiène communale et des propriétaires.