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Aïn-Temouchent: Le miel tient son Salon

par Mohamed Bensafi

Un Salon régional du miel et des produits de la ruche se tient depuis jeudi et s'étalera jusqu'au 31 mars courant. Cette manifestation commerciale en est à sa 4ème édition et se déroule, comme de tradition, dans la maison des jeunes «Bengoudiffa Abdelkader» d'Aïn-Temouchent. Initié en collaboration avec la direction des services agricoles et la chambre d'agriculture, le Salon régional vise plusieurs objectifs dont la valorisation des produits apicoles et la sensibilisation du citoyen aux vertus des produits de la ruche, la promotion de l'apiculture par l'insertion des apiculteurs amateurs dans les milieux professionnels, l'amélioration de la visibilité pour la filière apicole. Plus d'une quarantaine d'apiculteurs professionnels de plusieurs régions du pays animent cette foire qui est une occasion pour eux d'écouler leur production et de combattre les miels frauduleux via la vente directe au consommateur, a-t-on ajouté de même source.

Durant cette foire, il est question de débattre du programme pour le développement de l'apiculture à travers plusieurs actions dont l'appui technique aux apiculteurs (information professionnelle, formation pratique et vulgarisation de l'apiculture moderne), la protection et la sauvegarde de la race locale et ses écotypes. L'amélioration du tapis mellifère par l'encouragement à la plantation des plantes utiles aux abeilles et la valorisation des productions de l'apiculture, par la labellisation du miel et son classement comme produit du terroir, sera aussi un sujet à débattre, a indiqué notre interlocuteur. Et de souligner que «l'apiculture est une activité génératrice de richesse dans les territoires difficiles et contribue donc à l'amélioration du cadre de vie des habitants de ses espaces». De plus, a-t-il poursuivi, les abeilles domestiques et sauvages contribuent à la pollinisation de plus de 70% des espèces de plantes à fleurs, d'où «l'intérêt qui doit être accordé par les autorités compétentes à la promotion de cette filière».