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Fruits et légumes: Les prix ne cessent de grimper

par R.N.

Le rythme d'inflation annuel poursuivait sa tendance haussière en octobre dernier enregistrant 4,2% contre 4% en septembre, 3,8% en août et 3,6% en juillet, a-t-on appris hier auprès de l'Office national des statistiques (ONS). L'indice des prix à la consommation a enregistré, en octobre dernier, une hausse de 0,9% par rapport au mois de septembre, soit un taux supérieur à celui relevé le même mois (octobre) de l'année écoulée, 0,5%, précise l'Office. Cette hausse de l'indice des prix en octobre est essentiellement le fait des produits alimentaires dont les prix ont augmenté de 1,5% contre une baisse de 2,1% en septembre, résultat d'une hausse de 3,13% des prix des produits agricoles frais, selon l'Office.

L'augmentation qu'ont connue les produits agricoles frais est le résultat des hausses relativement importantes des fruits dont les prix ont augmenté de plus de 18,8% et la pomme de terre avec près de 9,6%. D'autres produits ont également connu des hausses, mais de moindre degré, il s'agit essentiellement des oeufs (5,5%), la viande blanche (4,8%) ainsi que la viande ovine avec 1,1%. La hausse de 0,25 % qu'ont connue les produits alimentaires industriels est due à une augmentation de l'ensemble des produits du groupe. Il s'agit notamment des café, thé et infusion (+2,59%), les sucres et produits sucrés (+2,1%) et les huiles et graisses (+ 0,4%). En revanche, les prix des produits manufacturés sont en hausse de 0,12% et ceux des services 0,59% durant octobre dernier, précise l'Office.

 Par ailleurs, les prix à la consommation en octobre dernier et par rapport au même mois en 2010 ont enregistré une hausse de 5,46%, avec une progression de 6,14% pour les produits alimentaires dont 7,06% pour les produits agricoles frais et 5,39% pour les produits industriels, selon l'ONS. Les biens manufacturés ont également augmenté de 5,46% en octobre 2011 par rapport au même mois de l'année dernière, ainsi que les services avec une hausse de 3,66%, indique l'Office. D'autre part, les prix à la consommation durant les dix premiers mois de 2011 ont augmenté de 4,42%. Toutes les catégories de produits sont en hausse: 4,36% pour les biens alimentaires dont 4,79% pour les produits agricoles frais et 4% pour les produits alimentaires industriels. Les biens manufacturés ont également enregistré une hausse de plus de 5% durant les dix premiers mois de 2011 par rapport à la même période en 2010, ainsi que les services avec 3,22%, précise l'Office. En 2010, le taux d'inflation s'était établi à 3,9%, 5,7% en 2009, contre une prévision de 4% pour la fin 2011 et 4% prévu par le projet de loi de finances 2012, rappelle-t-on.