A l'approche du mois de Ramadhan, une guerre est déclarée au gaspillage. Objectifs visés : assurer la disponibilité des produits de large consommation, protéger le pouvoir d'achat des citoyens et encourager un comportement responsable en matière de consommation.

En effet, la ministre du Commerce intérieur et de la régulation du marché, Amel Abdelatif, accompagnée de la ministre de l'Environnement et de la qualité de la vie, Madame Kaouther Kriko, et de la ministre de la Solidarité nationale, de la Famille et des Droits de la Femme, Madame Soraya Mouloudji, a supervisé, hier samedi, sur la place de la Poste centrale à Alger, le lancement officiel de la campagne nationale de rationalisation de la consommation et de lutte contre le gaspillage alimentaire, pendant le mois de Ramadhan. Les ministres ont visité les pavillons de l'exposition dédiée à cet événement, qui vise à sensibiliser les citoyens à l'importance de la rationalisation de la consommation et à la préservation des ressources alimentaires.

En marge du lancement de la campagne, la ministre du Commerce intérieur et de la régulation du marché, a confirmé que cette initiative «vient en prévision du mois sacré de Ramadhan, qui est généralement marqué par un changement dans les comportements de consommation et une augmentation de la demande pour les produits de large consommation».

Amal Abdelatif a ajouté que le secteur du Commerce intérieur a lancé une vaste campagne nationale de sensibilisation «pour rationnaliser la consommation et réduire le gaspillage, sous le slogan : «L'abondance est là : rationner la consommation est votre choix» et «Ramadhan est un mois sacré, ne le transformez pas en une course au gaspillage».

Elle a affirmé dans ce contexte que le mois de Ramadhan «entraîne généralement un changement dans le comportement de consommation, ce qui conduit malheureusement à une augmentation significative du gaspillage de pain et d'autres denrées alimentaires», appelant «tout le monde à adopter un comportement de consommation responsable qui reflète les valeurs du mois sacré de modération et de solidarité».

560 marchés de proximité à travers 69 wilayas

Dans le cadre des préparatifs sur le terrain pour garantir l'approvisionnement et rapprocher les services des citoyens, la ministre du Commerce intérieur et de la régulation du marché, a annoncé le lancement de 560 marchés de proximité à travers 69 wilayas, à partir de demain lundi. Ces marchés proposeront des produits variés à des prix raisonnables et réduits, afin de soulager la pression sur les marchés et de permettre aux citoyens d'acquérir leurs besoins en toute aisance. Elle a ajouté que des instructions avaient été données à la Société «Magros» pour «garantir la continuité des marchés de gros de fruits et légumes à partir de cette semaine, permettant ainsi la continuité de l'approvisionnement pendant les week-ends et évitant toute perturbation sur le marché». La ministre a également salué «l'engagement fort des opérateurs économiques dans cette dynamique de solidarité, en accordant des réductions considérables à l'occasion du mois sacré, qui seront mises sur le marché à partir de demain dimanche», ajoutant que cela va «contribuer à protéger le pouvoir d'achat des citoyens et à ancrer l'esprit de responsabilité économique et sociale».