
Dans le cadre des efforts
déployés pour protéger les consommateurs et préserver la santé publique, les
éléments de la police urbaine et de l'environnement (PUPE) en poste à un point
de contrôle ont intercepté un camion frigorifique. Lors de l'inspection, il
s'est avéré que le camion transportait de la viande rouge, 240 kg de bœuf
conditionnés dans des cartons et des sacs plastiques.
Le transporteur ne
disposait pas de certificat vétérinaire attestant de l'origine et de la
salubrité du produit animal. En coordination avec un vétérinaire de la
direction des services agricoles (DSA) et des inspecteurs de l'unité de
prévention des fraudes de la direction du commerce, le produit a été examiné et
jugé impropre à la consommation humaine, en raison de l'absence d'étiquetage et
d'emballage adéquat. De plus, il ne respectait pas les normes élémentaires
d'hygiène, de transport et de stockage, et ne possédait pas le certificat
vétérinaire requis. La marchandise saisie a été détruite et des poursuites
judiciaires ont été engagées contre le contrevenant.