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El Othmania: Saisie de 450 kg de fromage impropre à la consommation

par J.Boukraa

  Une importante saisie de 450 kilogrammes de fromage impropre à la consommation a été effectuée avant-hier lors d'une opération de contrôle sanitaire menée par la délégation communale El Othmania. Cette opération, dirigée par les agents du bureau de la santé et de l'hygiène de la délégation, s'est déroulée en collaboration avec les vétérinaires de la daïra d'Oran et en présence des agents de la police de la sûreté urbaine. Le fromage saisi, principalement du cheddar et gruyère, au niveau d'un espace commercial était jugé non conforme aux normes sanitaires en vigueur, le rendant ainsi impropre à la consommation. Ces produits étaient destinés à la vente sur le marché local, mettant ainsi en danger la santé des consommateurs. Face à cette situation, les services compétents ont pris les mesures nécessaires en procédant à la saisie et à la destruction immédiate de ces 450 kilogrammes de fromage non conforme. Parallèlement, des mesures légales seront prises à l'encontre des contrevenants.