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Medina Jedida: 100 kg de viande impropre à la consommation saisis

par K. Assia

  100 kg de viande blanche poulet impropre à la consommation ont été saisis par les services de la police générale en collaboration avec l'association de la protection des consommateurs, la commission de la santé de l'hygiène et de la protection de l'environnement lors d'une sortie effectuée dans le quartier de Medina Jedida.

Cette opération visant à lutter contre la commercialisation des denrées périmées et non conformes en matière d'hygiène a ciblé plusieurs points de vente de viande notamment des boucheries où les services ont découvert que la viande commercialisée est impropre à la consommation. Le service vétérinaire a également contrôlé la viande saisie et a précisé que celle-ci ne peut être destinée à la consommation pour non-respect de la chaine de froid. Cette intervention et ce contrôle ont été salués par la population de ce quartier populaire notamment à un jour du mois de Ramadhan.