Envoyer à un ami | Version à imprimer | Version en PDF

La taille marchande non respectée par certains pêcheurs: Baisse sensible des prix de la sardine

par J. Boukraâ

Depuis quelques jours, les prix du poisson bleu ont connu une baisse sensible. La sardine est proposée entre 250 et 600 dinars selon la taille. Selon des sources de la direction de la Pêche et des ressources halieutiques une production de plus de 36 tonnes de poisson bleu a été enregistrée avant-hier port d'Arzew et d'Oran. Cette production coïncide avec la campagne de pêche de la sardine, lancée début du mois de mai. Cette capture «importante» de la sardine a eu un impact positif sur le marché de la sardine dans la wilaya où les prix ont marqué une importante baisse dans les 2 ports d'Oran et Arzew. il s'agit, de la latcha, sardines, saurel et la bogue et autres espaces de poisson bleu. La sardine dont le prix a dépassé les 1.300 dinars le kilo, durant le mois de Ramadhan est descendu jusqu'à 250 dinars dans quelques marchés. Vraie aubaine pour les «petits» ménages qui trouvent en ce produit la seule alternative aux viandes rouges et même blanches. Cette baisse coïncide avec la campagne officielle de la pêche du poisson bleu. Une campagne qui s'étale du 1er mai à la fin octobre et qui permettra de diminuer le prix de la sardine qui a atteint des niveaux jamais égalés, dans les marchés et à la criéé, allant même jusqu'à atteindre un seuil de 1.000 dinars. Les conditions climatiques sont aussi à l'origine de cette hausse de production. La sardine et le poisson bleu en général suivent les courants chauds. Le mauvais temps n'explique pas à lui seul cette envolée des prix.

D'autres facteurs sont à prendre en compte, notamment le circuit de distribution. Un pêcheur explique que cette hausse de production «est normale, vu que les sardines et le poisson bleu en général suivent les courants chauds très fréquents notamment en cette période de réchauffement relative de la température des eaux de la Méditerranée. Toutefois, dans la majorité des marchés, on a constaté que d'importantes quantités de ce poisson qui ne respectant pas la taille marchande étaient proposées à la vente.

Des sardines ne dépassant pas les 7 cm de longueur étaient vendues à 250 dinars le kilo, alors que la loi la fixe à 11cm minium (le décret exécutif du 18 mars 2004). Les étals achalandés, proposant à la vente cette minuscule sardine, à la taille non marchande, qui n'a pas eu le temps de se développer, sont pris d'assaut par la ménagère, qui, à priori, semble plutôt satisfaite de l'aubaine, alors que les spécialistes continuent de dénoncer ce genre de pratiques qui continuent de miner le potentiel halieutique local, déjà amoindri.

De telles prises ont un impact irréversible sur la régénération des ressources et la pérennité de la biomasse marine. Cet état de fait prouve de manière irréfutable que certains sardiniers transgressent allègrement les règles élémentaires de la pêche.