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Une quantité de 375 kg de viande
blanche impropre à la consommation a été saisie par les éléments de la police
de l'Urbanisme et de la Protection de l'environnement (PUPE) en collaboration
avec les services de la 1re Sûreté urbaine, le bureau d'hygiène de la commune
d'Oran et le service vétérinaire. Celle-ci a été découverte, lors d'une
opération de contrôle d'un véhicule dont la fouille s'est révélée fructueuse
puisqu'elle a permis de saisir la quantité de viande suscitée.
L'analyse du Service vétérinaire a révélé que la viande blanche était impropre à la consommation. D'autres infractions ont été aussi relevées dont l'absence de chaîne de froid, le défaut d'hygiène en plus de l'absence du certificat devant être délivré par le vétérinaire pour attester de la bonne qualité de la viande. L'enquête est en cours. |
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