Une campagne de sensibilisation sur les risques d'intoxication alimentaire a été lancée dimanche par la radio locale, en collaboration avec les responsables des secteurs de la santé, de l'éducation nationale et de la direction du commerce, qui ont pris part à une série d'émissions radiophoniques de sensibilisation sur les risques d'intoxication alimentaire. De nombreux thèmes ont été longuement abordés par des spécialistes. Des messages ont été adressés plus particulièrement aux ménagères et aux restaurateurs sans oublier les cantines scolaires et restaurants universitaires.

M. Aissa Mansouri, directeur de la radio d'El-Bayadh, a interpellé le large public, le plus souvent peu averti sur l'abus de consommation de certains produits qui peuvent entrainer de graves répercussions sur la santé. Il les a invités à examiner attentivement le contenu de l'assiette afin d'éviter le pire.