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Hôtel Royal Oran : Semaine de la gastronomie turque à Oran

par K. Assia

C'est en présence de son Excellence M. Adnan Keçeci, ambassadeur de Turquie en Algérie, de son Excellence M. Moualem Ghassan, ambassadeur du Liban en Algérie, de son Excellence M. Gérard Menard, consul général de France à Oran , de nombreux convives et des cadres dirigeants de l'hôtel Royal Oran, que s'est déroulée, dimanche, la cérémonie d'ouverture officielle de la semaine gastronomique de Turquie à Oran. Pour la quatrième année consécutive, cet établissement de prestige renoue avec la tradition de la découverte et de l'innovation puisqu'il va offrir pendant toute une semaine à ses clients un voyage sans visa en Turquie. Cette semaine se veut, selon les organisateurs, un carrefour d'échanges puisqu'elle offrira également aux clients venus des quatre coins du pays et même ceux venus de l'étranger, un cadre de plus en plus agréable où tous les ingrédients allant de l'accueil, à la gastronomie, à la qualité de service et l'animation musicale sont réunis. Les algériens, et particulièrement les oranais, pourront découvrir la créativité de la cuisine turque, un régal pour les gourmets qui ont dégusté un menu aux saveurs des plats. Autant de variétés qui offrent au client un choix varié et étudié, le tout dans un décor où s'allie la saveur des plats avec la musique d'ambiance animée par la chanteuse algérienne Dalia Chih et le chanteur turc Baris Turkkal. En répondant ainsi aux attentes des clients et en tentant de garantir toujours des moments agréables et inoubliables, l'hôtel met à la disposition un service de qualité et un personnel hautement qualifié. Organisée par l'hôtel Royal Oran, cette cérémonie a été une occasion pour les présents de saluer cette initiative louable, laquelle met en exergue le terroir turc, sa diversité culturelle et sa gastronomie riche et variée. Rappelons que cet établissement a organisé des semaines gastronomiques dédiées à l'art culinaire français, espagnol et libanais.