Une quantité de 844,5 kg de viandes blanches et de merguez impropres à la consommation a été saisie avant-hier lundi lors d'une sortie effectuée par les services de l'inspection du commerce de Aïn El Turck en collaboration avec les éléments de la sûreté de daïra de cette localité. Plusieurs commerces activant dans l'agroalimentaire ont été contrôlés afin de s'assurer que toutes les conditions de l'exercice de l'activité sont réunies et respectées. En effet, ces viandes ont été saisies dans une boucherie et le contrevenant fera l'objet de procédures réglementaires.

A noter que plus de 200 brigades de contrôle ont été mobilisées par la direction du commerce et de la promotion des exportations pour sécuriser la chaine alimentaire et inciter les commerçants à respecter les conditions d'hygiène requises.