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Aïn-Temouchent: Le contrôle de la qualité entre terrain et laboratoire en débat

par Mohamed Bensafi

Le complexe touristique «Doriane» d'Ouled Boudjemâa (15 km au nord-ouest d'Aïn-Temouchent) a abrité, ce mercredi, une journée de formation et de coordination au profit des inspecteurs du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes et des ingénieurs des laboratoires. Cette manifestation, organisée par le ministère du Commerce avec la collaboration de la direction du commerce de la wilaya d'Aïn-Temouchent, entre dans le cadre des mesures d'appui à l'action de contrôle visant la coordination entre les inspecteurs chargés de la qualité et les techniciens de laboratoire, à travers la formation et le recyclage des agents de contrôle. Les travaux de ce séminaire régional ont vu les présences des directions régionales d'Oran, Saïda et Béchar, leurs directeurs de wilaya respectifs (au nombre de 15) ainsi que les laboratoires de la répression des fraudes des même régions. Au programme, cinq communications, avec en ouverture «Encadrement de la méthodologie analytique», présentée par Boussenadji R, directeur des laboratoires d'essais et d'analyse de la qualité au niveau du ministère du Commerce. Ce dernier reviendra d'ailleurs pour exposer un autre thème «Présentation des différents paramètres analytiques dans les denrées alimentaires». Entre-temps, Mme Saïdani K, chef de bureau de la promotion de la qualité de la DCW d'Aïn-Temouchent, viendra parler de l'échantillonnage et contraintes liées aux contrôle analytique. Elle sera ensuite relayée par Mme Senhadji G, chef de division technique au niveau du CACQE, dans un sujet intitulé «Étude statistique de deux analyses circulaires dans les laboratoires de la répression des fraudes». Et enfin «Coordination entre les services de contrôle et les laboratoires de la répression des fraudes», animée par Mme Kemali Y, sous-directrice au ministère du commerce. Cette rencontre a visé le renforcement et l'amélioration des capacités techniques des agents de contrôle en matière de contrôle analytique sur le terrain en mettant l'accent sur la coordination entre les services extérieurs de contrôle et les laboratoires de la répression des fraudes. La qualité et la pertinence des sujets traités ainsi que les échanges qui ont eu lieu concourent favorablement au développement de la compétence des agents de contrôle et des techniciens de laboratoires. Enfin, pour les organisateurs, la programmation régulière de ce type de rencontres techniques en associant les laboratoires de la répression des fraudes gagnerait à assurer davantage l'efficience de l'action de contrôle sur ses différents aspects.