La campagne labours-semailles 2015/2016 s'est achevée dans la wilaya d'Aïn-Temouchent, connue pour sa production céréalière, par la réalisation d'une superficie de 111.370 hectares emblavés pour laquelle les céréaliers ont utilisé une quantité de 127.470 quintaux de semences et 66.000 autres quintaux d'engrais, a indiqué notre source. Cependant les précipitations connues depuis le mois de décembre (272 mm contre 447 mm pour la même durée en 2014/2015) se sont avérées insuffisantes pour avoir une influence réelle sur les stades de germination et sur la levée des céréales. Les services agricoles ont, durant, insisté sur le nécessaire recours de la filière céréale à l'irrigation d'appoint par pivot pour réduire les marges de fluctuations de la production. Sur ce fait, on prône l'utilisation de cette pratique dans la céréaliculture pour accroître le rendement. Des équipements d'irrigation ont été mis à la disposition de 36 fellahs par les antennes de la CCLS d'Aïn-Temouchent et de Hammam-Bouhadjar.

Cette technique, quoiqu'encore à ses débuts, a donné des résultats très encourageants, atteignant le plus souvent plus de 10 quintaux à l'hectare. Le programme d'emblavement destiné à la céréaliculture se répartit notamment à 58.000 ha pour le blé dur et 45.000 ha pour l'orge. Dans cet élan, il est utile de rappeler que l'année dernière, la production céréalière avait atteint 2.407.846 quintaux de céréales dont 1.031.432 ont été collectés par les CCLS de la wilaya. Ces derniers vont d'ailleurs bientôt réceptionner deux silos métalliques de 100.000 quintaux chacun en cours de réalisation à Aïn-Kihal (15 km d'Aïn-Temouchent) et Aïn-Larbaâ (30 km).

Par ailleurs, durant l'année 2015, la wilaya d'Aïn-Temouchent a produit pas moins de 44.595 quintaux de viandes rouges, 79.417 quintaux de viandes blanches et près de 14 millions d'œufs. Quant à la production totale laitière, elle a atteint 80 millions de litres.