La wilaya de Mascara vient de connaître, ces derniers temps, une flambée des prix des plus vertigineuses au niveau de tous les marchés quotidiens de fruits et légumes implantés au niveau des villes et villages des quatre coins de la région. Et pourtant, les deux plaines de Ghriss et celle de Habra étaient autrefois renommées par la baisse des prix quant aux légumes comme la pomme de terre, l'oignon, le navet, la carotte, les petits pois, les fèves et la salade, etc... Et aussi ceux des fruits comme l'orange, le citron, l'olive, etc? Même les bouchers des lieux isolés comme El bordj, Menaouer, Oued Taria, Ferraguig , Sidi Hamadouche, Bouhenni , Zahana, Oued El Abtal vendaient autrefois la viande à des prix raisonnables et abordables, chose qui poussaient les citadins à faire le marché ailleurs. Maintenant tout est rentré dans l'ordre, là où tu vas, c'est la même chose, aucune concurrence n'est à citer dans ces marchés.

La pomme de terre se vend chez les revendeurs de 80 à 100 da/kg, la tomate de 80 à 120 da, l'oignon rouge 80 à 100 da, l'oignon vert de 40 à 60 da, la laitue de 80 à 120 da, le navet de 70 à 80 da, la betterave de 50 à 70 da, le chou-fleur à 80 da, le petit pois de 60 à 80 da, le haricot vert de 180 à 200 da. Quant aux fruits, l'orange passe de 120 à 160 da /kg, la pomme et la poire de 160 à 200 da, la banane de 200 à 220 da, les fraises à 500 da, la datte de 300 à 600 da, selon la qualité. Quant à la viande rouge d'ovin, elle est cédée entre 1200 à 1400 da/kg, le veau entre 900 et 1100 da. Les poissons séchés varient entre 450 et 600 da/kg selon le choix, la viande blanche du poulet entre 280 et 320 da/kg et celle de la dinde de 600 à 700da/kg. Devant cette ascendance des prix des fruits et légumes qui fait des bas et des hauts, le citoyen algérien se trouve toujours livré à des confrontations et des perturbations dans son mode de vie.