Une tentative de mise sur le marché de plus de 10 quintaux d'abats de bovins impropres à la consommation vient d'être déjouée par les services de la Brigade économique et financière de la police judiciaire de la sûreté d'Oran.

Cette affaire d'atteinte à la santé publique a été traitée à la suite de l'exploitation d'informations de sorte qu'un garage situé dans le quartier de Petit Lac servait d'abattoir, de boucherie et de lieu de stockage pour viandes.

Ainsi et une fois sur place, les policiers qui étaient en présence des services de la direction du commerce ont constaté que les abats dégageaient une forte odeur pestilentielle. Pire encore, l'abattoir clandestin était dépourvu de chaîne de froid et est insalubre d'où le danger qui menace la santé du consommateur. Lors de cette descente, les policiers découvrent que d'autres produits étaient impropres à la consommation. Il s'agit de 237 kg de riz moulu, 347 osbanes préparés et 160 kg d'oignons râpés. Les abats de bovins ainsi que les autres produits ont été saisis et détruits par les services concernés. Quant au propriétaire des lieux, il a été arrêté et sera présenté au tribunal pour commercialisation de produits impropres à la consommation, mise en danger de la santé d'autrui et exercice d'activité de manière clandestine.

Le consommateur est appelé à faire preuve de vigilance et doit vérifier la qualité et la conformité du produit notamment pour les denrées sensibles et périssables à l'exemple des viandes et des produits laitiers, indique-t-on.