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916 kg de viande blanche saisis

par F. H.

Les éléments de l'unité de la police urbaine et de protection de l'environnement (PUPE) de la sûreté de wilaya de Bouira, ont réussi à saisir environ 916 kg de viande blanche (poulet) en raison du non-respect des conditions de transport. Les faits remontent a avant-hier vers les coups de 06h30 du matin, où lors d'une mission au niveau du marché hebdomadaire de la ville de Bouira, que les éléments de la PUPE, ont inspecté et contrôlé un camion frigorifique de marque Kia chargé de poulet.

Après inspection, les agents de sécurité ont constaté l'absence du certificat sanitaire dument délivré par un vétérinaire assermenté, prouvant la qualité du produit. Conformément aux procédures en place et en coordination avec les services du commerce et l'inspection vétérinaire des services agricoles, le produit a été contrôlé par les cadres et les vétérinaires des deux secteurs. De la sorte, il n'a été constaté qu'une partie de cette marchandise à savoir 516 kg de ce poulet propres à la consommation, puis envoyée à l'hôpital Mohamed Boudiaf de Bouira. Tandis que le reste de la quantité 916 kg a été jugée impropre à la consommation, d'où la décision de son transfert au centre d'enfouissement technique (CET) pour être complétement détruite.