La ferme d'élevage des huitres creuses dans la baie d'Arzew (Oran) rentrera prochainement en exploitation, a annoncé en fin de semaine écoulée un cadre de la direction de la pêche et de l'aquaculture. Ce dernier qui s'exprimait sur les ondes de la radio Bahia a indiqué que cette ferme qui appartient à un investisseur privé a une capacité de production annuelle de 10 tonnes d'huitres, produits lancé pour la première fois en Oranie. Le même responsable a signalé que ce projet, dont la concrétisation vient d'être achevée, est établi sur 5 hectares en mer et 500 mètres carrés en terre-plein. Conçu selon un système de flottation, le projet s'articule sur la production de ces ressources halieutiques à une profondeur allant jusqu'à 200 mètres, selon sa fiche technique qui indique que la production sera sur un cycle d'une année. Pour son impact socioéconomique le même cadre a indiqué que le projet prévoit la création d'une vigntaine de postes d'emploi directs en première phase, en plus de la consolidation et la diversification du marché local de poissons. Réalisée avec un investissement supérieur à 75 millions de DA, cette seconde ferme aquacole vise à exporter sa production dans l'avenir suivant un plan de développement.