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Il fait toujours aussi «chaud» dans les marchés

par R. C.

Malgré une période hors festivité, les prix des fruits et légumes ne se résignent pas à descendre de leur piédestal. Une mercuriale, toujours chaude, a été constatée, hier, dans les marchés, même si certaines denrées ont enregistré une légère baisse. A titre d'exemple, au marché ?Bouhali Saïd', la courgette qui se vendait à 100 DA, il y a à peine deux jours, est cédée à 80 DA le kilo. La pomme de terre de Oued Souf, connue sous le nom de la ?blanche', est proposée à 60 DA, et à 55 DA si elle n'est pas triée. La tomate, quant à elle, a gardé son prix stable autour de 60 DA/kilo, mais elle peut, quand même, atteindre les 90 DA si elle est de très bonne qualité. L'ail a enregistré une nette augmentation du fait qu'il ait atteint, hier, les 360 DA le kilo, alors qu'il se vendait à 300 DA, juste le samedi dernier. Remarquons, à la fin, que les légumes de saison restent, toujours, à la portée du consommateur avec un prix de 40 DA le kilo pour les choux-fleurs, à titre d'exemple. Quant aux fruits de saison, leur prix est généralement abordable, à la portée même, à l'exemple de la mandarine de bonne qualité, vendue au prix de 70 DA le kilo, après avoir atteint les 150 DA ces derniers jours. Du côté des viandes blanches, le poulet est proposé à 335 DA, après avoir été affiché à 360 DA, le kilo, samedi dernier. A noter que la sardine se vend à 300 DA le kilo, mais l'on s'attend à ce qu'elle atteigne les 400 DA, à la fin de la semaine avec les changements climatiques annoncés.