
Selon l'information qui nous a été communiquée, hier, par le
directeur du Patrimoine de la commune de Constantine, en l'occurrence M.
Dokkari Rachid, la municipalité a pris la décision d'ouvrir, à titre
exceptionnel et uniquement pour la journée de l'Aïd El-Adha, l'abattoir
communal, situé à la zône industrielle, et le mettre à la disposition des
citoyens pour leur permettre d'effectuer l'acte de sacrifice dans des
conditions de salubrité. « A cette occasion, dira ce responsable, les citoyens
concernés seront dispensés du paiement de la taxe communale. Mais reste à leur
charge le paiement de l'agent qui effectuera l'acte d'égorgement et du dépeçage
de la bête. Le tarif sera fixé librement entre cet agent et le propriétaire du
mouton destiné au sacrifice », a tenu à préciser M. Dokkari. Notre
interlocuteur a ajouté que ses services ont contacté, à l'occasion, le maximum
d'agents, ainsi que de citoyens maîtrisant l'acte éminemment religieux
d'égorgement du mouton de sacrifice et intéressés par cette prestation, pour
opérer au niveau de l'abattoir communal, durant la matinée du 24 septembre,
tout de suite après la prière de l'Aid. Le directeur du Patrimoine terminera en
signalant que l'abattoir communal sera ouvert à partir de 5h du matin pour
accueillir les moutons du sacrifice amenés par les citoyens, et ce quel que
soit leur lieu de résidence. Cette nouvelle ne manquera sûrement pas de
soulager un grand nombre de citoyens en les dispensant de chercher longtemps,
comme il est de coutume, à pareille occasion, la personne sachant procéder au sacrifice.
Ceci d'une part, d'autre part, cela évitera aux citoyens habitant à
l'étroit ou à des étages élevés d'immoler la bête soit dans leur appartement,
soit au pied du bâtiment avec tous les inconvénients que peuvent altérer
l'environnement.