Envoyer à un ami | Version à imprimer | Version en PDF

EL-BAYADH: Plus de six quintaux de viandes blanches avariées saisis

par Hadj Mostefaoui

Lors d'une tournée d'inspection dans le marché communal de la ville, les éléments de la brigade chargée de l'urbanisme et de l'environnement, relevant de la sûreté de daïra de cette localité, accompagnés d'un vétérinaire, ont découvert plus de six quintaux de viandes blanches avariées, dissimulées dans différentes chambres froides et destinées à être écoulées auprès de clients peu regardant sur la qualité.

Cette quantité de viande qui s'est avérée impropre à la consommation après des relevés effectués sur place par le service vétérinaire, était répartie judicieusement entre trois bouchers exerçant au niveau du marché, qui la proposaient à des prix très attractifs, soit moins de 300 DA le kilogramme.