Dans le cadre de l'approvisionnement en viande bovine fraîche dans la wilaya d'Oran, une quantité de 7 tonnes et 847 kilogrammes de viande en carcasses en provenance de la Pologne a été réceptionnée fin de semaine. Cette importation s'inscrit dans le cadre des efforts constants visant à répondre à la demande croissante en viande de qualité sur le marché local. L'inspection rigoureuse de cette viande a été assurée par les services vétérinaires relevant de la direction des services agricoles d'Oran. Cette étape revêt une importance capitale pour garantir la qualité et la salubrité de la viande destinée à la consommation publique. Les services vétérinaires ont effectué des contrôles minutieux, portant notamment sur la traçabilité, l'hygiène et la conformité aux normes sanitaires internationales.

Cette initiative reflète l'engagement des autorités locales à assurer un approvisionnement régulier en viande de qualité, répondant ainsi aux besoins alimentaires de la population. L'importation de viande bovine fraîche contribue également à diversifier les sources d'approvisionnement sur le marché local. Cette viande sera commercialisée à des prix compétitifs. Cette décision vise à satisfaire la demande accrue de viande rouge pendant le mois saint du Ramadan, une période où la consommation de viande est traditionnellement élevée. Depuis quelques mois déjà, l'Algérie importe de la viande bovine du Brésil et d'autres pays. L'arrivée de viande de la Pologne représente une autre opportunité pour les consommateurs de bénéficier d'une option de qualité à un prix abordable. Cette importation ne compromet en aucun cas la production locale de viande, mais viendra plutôt compléter l'offre existante sur le marché.