Une quantité de plus de 372 kilogrammes de viande blanche impropre à la consommation a été saisie par les services de la PUPE en collaboration avec les services de la 22ème Sûreté urbaine. L'opération a été menée par des inspecteurs de la direction du commerce, des agents du bureau d'hygiène et les services vétérinaires et a ciblé des tables de commerçants informels érigées sur la voie publique au marché de Haï Es-Sabah.

Parmi les infractions constatées, figurent l'absence de registre de commerce, l'absence d'hygiène et l'exercice d'activité illégale. Notons que cette opération s'inscrit dans le cadre du renforcement du dispositif de prévention contre les intoxications alimentaires. Un individu de 31 ans a été interpellé.