Plus de 6 tonnes de produits alimentaires avariés, atteignant une valeur financière estimée à près de 150 millions de centimes, ont été saisies par le service du contrôle des prix et de la répression des fraudes de la direction du commerce de Constantine au cours des 141 opérations que ses agents ont effectuées durant le mois de février dernier, indique un communiqué de la direction du commerce.

Les matières saisies vont de la viande d'abattage et ses dérivés (plus d'une tonne) aux confiseries et autres produits de pâtisserie (0,11 tonne), en passant par les produits de boulangerie (0,2 tonne) et d'alimentation générale. La direction du commerce ajoute que des propositions pour la fermeture d'une dizaine de magasins ont été communiquées aux services administratifs et judiciaires.

Aussi, le bilan communiqué hier par les services concernés de la direction du commerce et des prix indique que, pour la même période, l'action des brigades de contrôle a visé le secteur de la production et de la distribution de gros et de détail des produits alimentaires et ces équipes ont effectué un total de 2.783 interventions qui ont entraîné l'établissement de 289 procès-verbaux de contraventions. Le service de la qualité au niveau de la DCP donnera, pour sa part, les détails des opérations effectuées dans le cadre du contrôle pour la protection du consommateur des dangers provenant de produits alimentaires avariés, plus particulièrement à cause du manque d'hygiène flagrant, à cause des produits dont la fabrication ne répond pas aux normes de la consommation humaine, la mise en vente de produits impropres à la consommation, etc.

Sur un autre plan, le bilan de la DCP couvrant le mois de février dernier fait état de l'établissement de 150 contraventions pour défaut d'affichage des prix, défaut de facturation (26), non respect des prix des produits subventionnés par l'Etat, exercice d'activités non inscrites au registre du commerce, exercice de commerce sans autorisation, bref le tout a entraîné l'établissement d'un nombre de 565 PV de contraventions établies sur ce dernier registre.