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Oued Tlélat: Saisie de plus de 80 kg de viande blanche impropre

par J. Boukraa

Une opération conjointe menée par les agents de l'inspection régionale du commerce et de la promotion des exportations, les services de sécurité de Oued Tlélat, ainsi que le bureau d'hygiène et de santé de la même commune, a permis la saisie, avant-hier, d'une quantité de viande blanche non conforme aux normes d'hygiène. Au total, 81 kilogrammes de dinde ont été saisis. Ces produits ont été jugés totalement impropres à la consommation humaine en raison de leur non-conformité aux normes sanitaires et de sécurité alimentaire. Cette action a été entreprise dans le but de garantir la sécurité des citoyens et de prévenir la vente de produits potentiellement dangereux pour la santé. Toutes les mesures légales nécessaires ont été prises à l'encontre des contrevenants responsables de la commercialisation de ces produits dangereux. De plus, il a été décidé de transférer ces produits vers le parc zoologique d'Oran.

Ces actions rappellent l'importance cruciale d'une surveillance constante et rigoureuse des produits alimentaires sur le marché, afin de garantir leur conformité aux normes strictes de sécurité alimentaire et de qualité. Cette démarche vise à dissuader tout acteur du marché de s'engager dans des pratiques commerciales négligentes pouvant mettre en danger la santé publique. Malgré l'arsenal de lois portant sur la protection du consommateur certains commerçants sans scrupule continuent d'écouler des produits alimentaires avariés au détriment de la santé du consommateur.

Pour rappel, à Es-Sénia pas moins de 1.820 poulets impropres à la consommation ont été saisis lors d'une opération menée la semaine dernière par la commission de la santé et de l'hygiène de la commune d'Es-Sénia, en collaboration avec l'inspection vétérinaire et la direction du commerce et la gendarmerie nationale. Cette action a ciblé un abattoir, suite à des informations faisant état de la présence de poulets avariés, où plusieurs manquements en matière d'hygiène ont été relevés. Suite à un examen vétérinaire approfondi, les services concernés ont découvert que les 1.820 poulets étaient impropres à la consommation humaine. Ces produits ont été immédiatement dirigés vers le parc animalier d'Oran, tandis que des mesures administratives ont été prises à l'encontre des auteurs d'infractions.