Envoyer à un ami | Version à imprimer | Version en PDF

Tlemcen: C'est déjà le nouvel an !

par Khaled Boumediene

Au fur et à mesure que le nouvel an 2020 approche, Tlemcen s'anime de plus en plus. Elle s'illumine à la tombée de la nuit avec les nombreuses décorations dans les rues. Dans le centre-ville, les vitrines lumineuses éclairent de mille feux les pas des passants. De nombreux autres axes majeurs de Kiffane, R'hiba, El Medress, Bab El Djiad et des Cerisiers revêtent leurs plus belles lumières de guirlandes et lanternes lumineuses.

A l'heure de ces vacances d'hiver, des familles qui déambulent tard à la place « Emir Abdelkader », la rue de France, le boulevard Colonel Lotfi ou encore dans les boulevards de la grande cité d'Imama (commune de Mansourah) qui s'étend à l'ouest de la ville de Tlemcen, contemplent les animations de lumière et autres types de décorations festifs installés sur plusieurs arbres et dans les devantures des magasins.

« Ça embellit les rues de la ville et nous met bien dans l'ambiance du nouvel an. Vraiment ça passe vite, l'année 2019 c'est fini ! Mais, tout ce que l'on souhaite c'est que cette nouvelle année 2020 nous ramène plus de santé, de bonheur et surtout qu'elle concrétise les espoirs de tous les jeunes Algériens ! J'espère aussi que l'Algérie retrouvera son calme et sortira de la crise avec le nouveau président élu qui a promis beaucoup de choses aux jeunes ! », affirment plusieurs jeunes du grand quartier de Kiffane. Malgré le froid, certains Tlemcéniens ne ratent pas l'occasion pour regagner le plateau de Lalla Setti de nuit pour contempler la ville. C'est une expérience magique et une façon nouvelle de surplomber la ville en habits de lumière de toute la hauteur de ce plateau de villégiature qui abrite l'hôtel Renaissance.

«Voir Tlemcen s'illuminer d'en haut est un spectacle en soi !», avoue un habitant d'Oran en vacances chez des parents à Tlemcen. Chez les pâtissiers de la ville, l'on prépare activement cet évènement du nouvel an pour proposer des gâteaux savoureux à leurs clientèles.

En effet, les artisans pâtissiers s'approvisionnent en farine depuis déjà quelques jours afin d'être fin prêts pour la soirée du réveillon, sachant que la demande sur la fameuse bûche va littéralement exploser. Fait marquant, cette année, des boulangers-pâtissiers font des essais sous forme d'entremets dans leurs ateliers pour mettre au point des pains croustillants et de nouvelles bûches roulées au chocolat pour ce nouvel an. « Je ne peux pas me passer de la bûche. Elle fait partie de ces desserts que j'achète pour le réveillon », avoue un commerçant de Tlemcen. D'autres pâtissiers préparent leurs produits à partir d'ingrédients sans gluten et sans lactose. Le marché couvert et les marchands ambulants avoisinants proposent autant de fruits, de légumes et des douceurs gourmandes que d'idées de décoration et de cadeaux.

Côté prix, le président de l'association de protection des consommateurs de la wilaya de Tlemcen, Kamel Chikhi, nous a indiqué que les prix des fruits et légumes sont restés stables, mis à part certains légumes hors saison, tels que la tomate qui se vend à 150 dinars le kilo, le poivron qui est cédé à 170 dinars le kilo et le haricot vert dont le prix est de 300 dinars le kilo. La pomme de terre oscille entre 45 et 60 dinars le kilo. Les oranges sont vendues entre 150 et 250 dinars le kilo. Le prix de la viande blanche ne dépasse pas les 230 dinars le kilo. Par ailleurs, notre interlocuteur indique que cette année, les dattes sont excessivement chères et l'offre reste insuffisante et ce, en comparaison avec par exemple des bananes qui sont en abondance (220 dinars le kilo).