Dans le cadre de la prévention contre les intoxications alimentaires une opération de contrôle sanitaire a été menée à Bir El Djir. L'équipe de contrôle a effectué une visite surprise dans un restaurant où plusieurs infractions graves aux règles d'hygiène ont été relevées. Cela a conduit à la saisie et à la destruction immédiate de diverses denrées alimentaires jugées impropres à la consommation dont une vingtaine de kilos de viande et de poison et autres. Cette intervention a été conduite par la Commission communale de la santé, de l'hygiène et de la protection de l'environnement. Cette opération s'inscrit dans le cadre des efforts continus des autorités locales pour veiller à la sécurité sanitaire des citoyens et imposer le respect strict des normes d'hygiène dans les établissements de restauration.

La commune de Bir El Djir rappelle que ces actions de contrôle seront renforcées dans les semaines à venir, en particulier à l'approche de la saison estivale, dans le but de protéger la santé publique et de garantir une alimentation sûre pour l'ensemble des consommateurs.