La flambée des prix caractérise la plupart des marchés de la ville de Bouira. Ainsi la pomme de terre, très demandée en ce mois sacré, est à 70 dinars le kilogramme, la tomate 130 dinars le kg, les petits pois à 250 dinars, les haricots verts à 500 dinars le kg, les courgettes à 130 dinars, la laitue à 150 dinars, les carottes à 60 dinars et le fameux oignon sec à 300 dinars.

Les prix des fruits ne sont pas en reste. La banane s'affiche à plus de 800 dinars le kg et les oranges entre 200 et 300 dinars. Qu'il s'agisse de légumes et de fruits, ou de viandes rouge et blanche, et de nombreuses denrées alignées de manière à attirer l'attention, on a observé que beaucoup de citoyens achètent en petites quantités et selon les besoins, vu les prix élevés. Comme l'a confirmé une femme qui achetait ses produits de première nécessité au marché couvert, notant que ces prix obligent à rationaliser la consommation et à éviter le gaspillage.