
Incroyable mais vrai: la sardine qui se
vendait à 200 voire 300 DA le kg, il y a à peine un mois, ne trouve même pas
acquéreur à... 15 DA, ces derniers jours. Les ménages n'en reviennent pas,
c'est l'abondance. Grillades, mets de «dolma», les habitants s'en régalent de
ce produit halieutique dont beaucoup, faut-il le reconnaître, ont perdu même le
goût de ses saveurs. Cette abondance de la sardine vient se manifester
cependant à une période de l'année où la demande sur le poisson en général est
assez marquée du fait des nombreux visiteurs et touristes qui fréquentent
l'antique Carthéna. Cependant et à défaut d'une étude scientifique sur
l'apparition spontanée et en grande quantité de la sardine sur nos côtes,
particulièrement celles de l'ouest du pays, le mystère demeure... au grand
bonheur des ménages.