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Constantine - Mercuriale: Les prix des fruits et légumes restent élevés

par A. E. A.

  Les prix des fruits et légumes sont, ces jours-ci, toujours élevés et il en est de même des viandes et de la sardine qui, elle, trône à 650 dinars. La seule satisfaction pour la ménagère vient du côté du poulet dont le prix est descendu sous le seuil symbolique des 300 dinars. En effet, pour ce qui est de la pomme de terre, cela fait maintenant des mois que le kg n'est pas descendu sous la barre des 60 et 65 dinars. Cette situation n'en finit pas malgré les annonces de baisse répétées à satiété par des responsables du gouvernement et des représentants d'associations, sans réalité sur les marchés, commenteront, agacés, des pères de famille. L'ail fait aussi des siennes avec le prix carrément intouchable de 800 dinars et plus le kg. Les petits pois sont descendus de leur cime de 300 et 400 dinars le kg, d'il y a quelques semaines, et sont cédés à présent à 120 et 150 dinars. La tomate affiche les 90 et 100 dinars, idem pour les carottes, alors que la courgette est à 120 dinars. Les haricots rouges, en fin de saison, repartent à la hausse et sont dans les 250 et 300 dinars le kg. Les prix des fruits, quant à eux, connaissent une stabilisation par le haut sauf pour l'orange, qui est cédée entre 100 et 130 dinars, pour la qualité ordinaire, et jusqu'à 180 et 200 dinars pour celle dite de qualité supérieure. La mandarine en fin de saison et qui se fait rare est à 180 et 200 dinars. Reste le cas singulier des pommes qui sont également intouchables, aussi bien pour celle d'importation qui est achetée à pas moins de 600 dinars que pour la locale de la région d'Arris, qui l'est à pas moins de 300 dinars. Les poires d'importation trônent à 800 dinars, les fraises locales entre 250 et jusqu'à 400 dinars le kg et la banane à 300 et 350 dinars. Les viandes, surtout rouges, sont également à part, puisque les prix sont toujours au plus haut (1.300 dinars le kg d'agneau, 1.500 celui du veau et 1.000 dinars le kg de merguez), pendant que le poulet est cédé entre 250 et 290 dinars. Les poissons sont encore plus chers que les viandes rouges (crevettes, merlan et dorade dans les 2.000 dinars le kg). Et même la sardine, réputée poisson des pauvres, se négocie à pas moins de 650 dinars le kg.