Le bureau d'hygiène de la commune de Tiaret a saisi,
cette fin de semaine, cent quarante kilogrammes de poissons avariés au niveau
de la cité « Belle vue », au sud de la ville, apprend-on dans un communiqué
transmis à notre bureau par le services de l'APC. Le
vendeur ambulant qui ne disposait pas de certificat vétérinaire, s'est vu
dresser un procès-verbal et sa marchandise détruite sur place. Le bureau
d'hygiène communal, accompagné des éléments de la police d'urbanisme, multiplie
les sorties sur le terrain ces derniers jours pour traquer les tricheurs et
protéger la santé publique en matière de consommation de produits périssables,
surtout que le mercure flirte avec des valeurs inégalées, jusqu'à 44° à l'ombre
jeudi.